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营养不良害孩子


  2004-12-14 16:32  
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一、孩子的真实故事

  “蓝眼睛”孩子:一位母亲申诉电视害了她的孩子——4岁儿子体质不好,常看电视,看得眼睛发蓝,还出现了怕日光、眼干涩、眼球外凸,不让他看电视后,他又哭又闹脾气暴躁,不吃饭,眼睛更发蓝了。


    “眼白”发蓝,是缺铁性贫血的早期信息号。


    “矮人国”之迷:在埃及西北部许多乡村,发现儿童躯体部分都十分矮小,头发稀疏,科学家们异常兴奋,以为找到了传说中的“矮人国”。


  “小矮人”的秘密:缺钙和缺锌。


二、营养不良害孩子


  维生素和矿物质是维持生命的基本要素。没有它们,孩子就无法健康成长;如果缺乏,孩子生长发育就会出现故障,必然影响一生。


中国的孩子普遍:


  1、缺锌


    现象:不爱吃饭,偏食(常见不爱吃肉),爱咬笔、咬纸、注意力不集中、记忆力差。


  后果:发育受阻,尤其是智力发育。


  2、缺铁


  现象:手脚发凉、久蹲站立时头晕。


  后果:导致贫血,致使血液供氧能力不足,身体器官长期缺氧、受损。


  3、缺钙


  现象:虚汗、盗汗、爱发脾气,抽筋。


  后果:长不高、佝偻症、软骨病。


  4、缺维生素A


  现象:眼睛干涩、怕光、爱揉眼睛、皮肤发干。


  后果:器官发育受阻、眼睛发育不良。


  中国孩子普遍缺乏十余种,需要均衡补充。营养专家说,对孩子真正有效且没有争议的补品就是维生素和矿物质。


三、中国孩子缺哈


  全国第三次营养调查发现,我国的儿童青少年缺乏状况十分严重:普遍缺乏一些重要的营养素,其中锌、钙、铁、维生素A、B2尤为严重。


  中国孩子维生素E摄入已超过国家标准的152.8%,平宜补充。


  中国营养学会建议中国儿童均衡补充普遍缺乏的锌、钙、铁、硒、维生素A、B1、B2、B6、C、D、叶酸十一种。《中国营养改善行动计划》表明,中国孩子补充维生素和矿物质是十分必要的。


四、中国孩子咋补


  许多家长采用不科学的方法,让孩子服用西方国家配方,服用药用的医疗配方,服用含中国儿童、青少年并不需要的维生素E(生育酚)、B12、磷、铜、镁、泛酸等配方,适得其反。


    中国营养学会是新国家标准的制订者,该机构近期公布了中国儿童每天科学补充维生素和矿物质的方法:



















  维生素A…………400微克   维生素C…………50毫克   铁………………8毫克
  维生素B1…………1毫克   维生素D…………5毫克   锌………………10毫克
  维生素B2…………1毫克   叶酸……………100毫克   硒………………20毫克
  维生素B6…………1毫克   钙………………400毫克

    该配方命名为黄金搭档儿童青少年型配方。


    测试资料显示:服用1—2盒黄金搭档,多数孩子存在的厌食、偏食、注意力不集中等缺乏维生素和矿物质的现象多数能得到显著改善和缓解,这充分验证了该成果的严密科学性。


    孩子的健康成长,需要父母高度重视。


摘自2002年08月16日《南京日报》

 


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